close
這是Carmen平時隨性烹調，多謝大家鼓勵！
料理讓身邊家人朋友們開心分享，
真的是生活中快樂的事!!!願大家都"食"在開心，
利用味增湯煮粥豐盛方便又好吃，是早餐、晚餐、宵夜不錯的選擇！
◎預備食材◎
味增湯底 1000C.C
白米飯 2碗
豆腐 一小方塊
吻仔魚 一大匙
柴魚片 一大匙
蔥 一支
雞蛋 一顆
◎步驟作法◎
1.味增湯底煮滾後，加入白米飯改中火10分鐘。
2.豆腐切小塊與吻仔魚一起放入略煮。
3.最後淋上蛋花略煮。
4.起鍋，撒上柴魚片與蔥花即可。
◎食後感想◎
由於使用的是砂鍋所以很快完成，
圖片中有豬排骨是"豚骨味增湯"
喜歡這種口味的人可以加在湯裡煮，很濃郁!
有時候可以多煮些湯，剩下湯汁煮粥非常好吃..
白米飯吸足味增湯汁成為粥。
全站熱搜
留言列表
-Carmen@食堂- (11)
